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Pardevalles Rosado

Pardevalles Rosado

PARDEVALLES ROSADO

Elaborado 100% a partir de la uva Prieto Picudo. Vendimia mecánica

nocturna. Maceración pelicular durante 12 h. Descube, prensado y

desfangado estático del mosto durante 48 h. Fermentación en depósitos de

acero inoxidable a una temperatura de 13ºC.

FICHA DE CATA: Color rosa fresa, limpio y brillante. Intenso y fresco

en nariz, con aromas a fresa y ligeros recuerdos cítricos. Potente y sabroso en

boca, con una gran frescura que le aporta el carbónico residual de la

fermentación.

CONTENIDO ALCOHÓLICO: 13.50%.

MARIDAJE: Resulta perfecto para combinar con ensaladas, arroces,

pescados, y aperitivos fríos. Servir entre 8º-10ºC.

EN LA PRENSA

91 puntos Vino y Gastronomía Magazine - Top 300 Wines - 3rd Best Rosé from Spain

90 puntos Parker (2009)

90 puntos Guía Peñín

2nd Best Rosé of Spain at the “Nariz de Oro” Contest

8,8 puntos El País - 4th Best Rosé of Spain

Ganador Cata de Verema 2010 Mejor Vino Rosado de España

Revista Vino y Gastronomía 300 Mejores Vinos: 5º Mejor Rosado de España.

Mejor Rosado de España 2013 Concurso Catatalentos BASF.

 

 

Bodegas Vinor

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