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(Antigua Carretera Alfageme)

24010, León, España

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Carroleón Tinto

Carroleón Tinto

CARROLEÓN TINTO

Prieto Picudo Reserva 20 meses en barrica

El vino es elaborado 100% a partir de la uva Prieto Picudo procedente del

Pago Carroleón. Viticultura orgánica. Vendimia manual en cajas de 15 Kg.

Maceración pre-fermentativa durante 3 días. Fermentación en depósitos

troncocónicos de acero inoxidable de 150 hl. a una temperatura constante de

26º C. Fermentación y maceración con los hollejos . Fermentación

maloláctica en depósito. Crianza 24 meses en barricas de roble francés de

225l. situadas en una bodega subterránea de más de 300 años.

FICHA DE CATA: Color cereza-granate intenso; con tonalidades

púrpuras. Aroma a frutas maduras armonizadas con notas especiadas y

tostadas de la barrica. Paso en boca largo y complejo. Las notas amargas de

los taninos se funden perfectamente con la frutosidad, consiguiéndose un

vino equilibrado y untuoso de gran persistencia gustativa.

CONTENIDO ALCOHÓLICO: 14%.

MARIDAJE: Ideal para acompañar cualquier tipo de carne, guisos, pates

o quesos curados. Servir entre 16º-18ºC.

CONSERVACIÓN: Consumo óptimo durante los próximos 10 años.

EN LA PRENSA

92,5 puntos Verema.

92 puntos Guía ABC.

92 puntos Guía Peñín.

91 puntos Proensa.

9,2 puntos El País.

Revista Vino y Gastronomía 300 Mejores Vinos: 83º Mejor Vino de España.

91 puntos Guía de vinos de El Mundo

PREMIOS

Oro en Vinduero.

 

 

Bodegas Vinor

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