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Avenida Padres Agustinos, 29

(Antigua Carretera Alfageme)

24010, León, España

987 23 47 49 / 607 82 81 82

vinor@vinorleon.es

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Carroleón Blanco Fdo.en Barrica

Carroleón Blanco Fdo.en Barrica

El vino
 
El vino es elaborado 100% a partir de la uva Albarín Blanco. Vendimia mecánica nocturna. Maceración pelicular durante 48 h. Descube, prensado y desfangado estático del mosto durante otras 48 h. Fermentación en barricas de roble francés y crianza en barrica sobre sus lias durante 5 meses.
 
Vista: Color amarillo brillante con reflejos verdosos.

Nariz: Aroma a fruta fresca, destacando las notas vegetales y herbáceas de la variedad con sutiles toques avainillados de la barricaque aportan complejidad al conjunto.

Boca: Fresco, ácido, afrutado, con notable cuerpo y con un paso en boca sabroso y persistente. Buen equilibrio y gran volumen.

Contenido alcohólico: 13.50%

Maridaje: Acompaña pescados, pastas, mariscos y arroces no muy condimentados. Servir a 8º-10ºC.

Bodegas Vinor

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