DOLFOS TEMPRANILLO ROSADO

Dolfos Tempranillo Rosado

Es un rosado moderno y joven elaborado con la genuina variedad Tempranillo y una pequeña proporción de garnacha de los viñedos de la familia Fariña.

Calificación: Vino de la tierra de Castilla y León

Variedad: Tempranillo y una pequeña proporción de Garnacha.

Elaboración:

12 horas de maceración y posterior sangrado para conseguir el mosto flor. Fermentación controlada a 15 - 18ºC, en depósitos de acero inoxidable.

Cata:

Dolfos es un rosado de color vivo y pleno de aromas frutales. En boca resulta ligero, fresco y muy agradable.

Consumo óptimo: 1 - 2 años

Maridaje: Combina muy bien con ensaladas, pastas, pizzas, arroces y quesos tiernos y semicurados, o con cualquier aperitivo.

Temperatura: 10 - 11ºC

Graduación: 12%