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Sardinilla en Aceite de Oliva

Sardinilla en Aceite de Oliva

Las sardinillas de conservas La Brújula, están elaboradas artesanalmente.

Se seleccionan por tamaños "pequeño y muy pequeño", La Brujula las "empaca" a mano y las tuesta al vapor (proceso en el que pierden el 20% de su peso) antes de cubrir con aceite de oliva, para mantener toda su jugosidad. Un proceso de preparación tan sencillo como sabroso su resultado.

Pruébalas, verás que no hay nada parecido. Las sardinillas es uno de los pescados en conserva más tradicionales de nuestra dieta. La presencia de omega 3 en su carne la convierte en una conserva de pescado muy saludable para el organismo.

La sardinilla en Francia está considerada como un producto de lujo y se catalogan por añadas como los vinos. Sardinillas escogidas con cariño por Conservas Selección.

 

 

Bodegas Vinor

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